Livro Cozinha vegana para quem quer ser saudável Gabriela Oliveira

Com uma introdução que explica claramente os benefícios de uma alimentação vegan o livro “Cozinha Vegana para Quem Quer Ser Saudável“, de Gabriela Oliveira, fica muito mais fácil incluir refeições veganas no seu dia a dia, com enormes vantagens para a sua saúde e de sua família, a ainda respeitando a sustentabilidade do planeta.

Além de receitas veganas para refeições completas, lanches e sugestões de cardápio Cozinha Vegana traz uma escrita simples e de fácil compreensão para todos os tipos de leitores.

A autora nos mostra que uma alimentação vegana bem planejada, equilibrada e completa garante todos os nutrientes de que necessitamos nas várias fases da vida. E hoje sabemos que adquirir bons hábitos alimentares pode ser determinante tanto para manter a saúde, como para prevenir doenças ou revertê-las.

O livro traz os benefícios de uma alimentação vegana, fotos belíssimas, ingredientes naturais e indicações nutricionais detalhadas, “Cozinha Vegana para Quem Quer Ser Saudável” traz dezenas de receitas 100% veganas, para uma alimentação equilibrada, saudável e deliciosa!

 

Sobre Autora

Gabriela Oliveira é portuguesa, mora em Lisboa e há duas décadas tornou-se vegana. Formada em Comunicação Social, ela colabora como jornalista freelance com várias publicações, como as revistas Pais & Filhos e Notícias Magazine.

Além de ser autora de várias obras de sucesso sobre a alimentação vegana para adultos, bebês e crianças, ela adora o desafio de criar receitas práticas, saudáveis e econômicas.

Gabriela Oliveira é uma jornalista portuguesa e mãe de três crianças vegetarianas. Escreve para as revistas Tabu, do semanário Sol, e Notícias Magazine, do Diário de Notícias e Jornal de Notícias.

Também já colaborou com o semanário Expresso e com as revistas Pais e Filhos e Adolescentes – Manual para Pais. Licenciada em Comunicação Social, trabalhou na rádio desde a adolescência, passando entre outras, pela Rádio Nova e Rádio Clube Português.

Realizou, em alguns pontos do país, seminários dedicados à alimentação vegetariana para bebés e crianças, contatando com pais, professores e técnicos de saúde.

Participa de vários programas de TV e realiza regularmente workshops de cozinha vegana.

Criou uma marca vegana e está sempre imaginando novas formas de colaborar para um mundo melhor.

 

Características

Editora : Cultrix

Idioma: Português

Encadernação: Brochura

Capa comum: 184 páginas

Ano de edição: 2018

Edição: 1ª

Dimensões: 22.8 x 16 x 1.2 cm

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